鸡爪

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鸡爪的用料

鸡爪 9-10只 泡椒（野山椒） 210G
姜 5片 花椒 十几颗

鸡爪的做法

鸡爪的做法图解1

步骤1

先把鸡爪解冻，然后指甲都剪掉。
鸡爪的做法图解2

步骤2

用两瓶盖儿白酒和鱼露腌制半天。鱼露也可以不放
鸡爪的做法图解3

步骤3

用姜片 +葱 +小米辣 +花椒 煮20分钟。
鸡爪的做法图解4

步骤4

这些调料别太少。要多一些。
鸡爪的做法图解5

步骤5

鸡爪下去 小火20-30分钟。
鸡爪的做法图解6

步骤6

ok
鸡爪的做法图解7

步骤7

炒
鸡爪的做法图解8

步骤8

完成

鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-14

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