辣炒八爪鱼

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明静mj
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做为胶东海边的妞儿，尤其爱吃海里的各种美食~

辣炒八爪鱼的用料

八爪鱼 300g 洋葱 适量
姜 适量 蒜片 适量
红辣椒 1个 青椒 1个
辣椒酱 一勺 料酒 适量
生抽 适量

辣炒八爪鱼的做法

辣炒八爪鱼的做法图解1

步骤1

用料酒和姜末泡八爪鱼十分钟去腥味儿
辣炒八爪鱼的做法图解2

步骤2

将配料切好
辣炒八爪鱼的做法图解3

步骤3

淘米水加两勺料酒烧开，八爪鱼焯水一分钟，这样不容易老
辣炒八爪鱼的做法图解4

步骤4

热锅，加油，炒香葱姜辣椒片
辣炒八爪鱼的做法图解5

步骤5

加一勺豆瓣酱炒香
辣炒八爪鱼的做法图解6

步骤6

加入生抽和料酒，放入洋葱
辣炒八爪鱼的做法图解7

步骤7

加入八爪鱼翻炒，出锅前放入孜然粒和香菜末
辣炒八爪鱼的做法图解8

步骤8

好吃美味的辣炒八爪鱼
辣炒八爪鱼的做法图解9

步骤9

搭配米饭更好哟

辣炒八爪鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-15

©本菜谱的做法由 明静mj 编写，未经授权不得转载

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