海绵小蛋糕

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海绵小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 100g
白砂糖 80g 玉米油 25
牛奶 35

海绵小蛋糕的做法

海绵小蛋糕的做法图解1

步骤1

三个全蛋放入无水无油的盘中，打蛋器中速打出鱼眼泡，细砂糖分三次加入
海绵小蛋糕的做法图解2

步骤2

打至花纹不易消失，提起打蛋器蛋糊不会轻易滴落即可
海绵小蛋糕的做法图解3

步骤3

底筋面粉分三次加入蛋糊中，从底部往上翻拌均匀
海绵小蛋糕的做法图解4

步骤4

从底部往上推翻这样拌就可以了
海绵小蛋糕的做法图解5

步骤5

牛奶跟玉米油混合用手动打蛋器打至融合
海绵小蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入拌好的面糊中拌匀
海绵小蛋糕的做法图解7

步骤7

拌好的面糊细腻柔软
海绵小蛋糕的做法图解8

步骤8

12连烤盘放入蛋糕纸，面糊装8分满，放入烤箱160度20分钟
海绵小蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉凉凉就开吃
海绵小蛋糕的做法图解10

步骤10

软绵绵的很可爱哦

海绵小蛋糕的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，我家烤箱偏高好多，所以大家要按自家烤箱来调温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 小路飞吃货 编写，未经授权不得转载

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