胡椒猪肚粥

精品 独家
3.3万 浏览 321 收藏
收藏
一笑＆而过
一笑＆而过 一笑＆而过
＋ 关注


记得小时候的冬天，老妈偶尔会给我们煲上一锅胡椒糯米猪肚汤，这个是很温补的。听说是很养胃，吃完整个人都是暖暖的，温暖整个冬天。 这几天天气一下子冷了下来，我想着给宝宝做这个粥，第一次买猪肚，因为清洗很麻烦，索性一下子买了2个，清理干净可以分包冷冻，吃的时候取一点就好了。用膳魔师闷烧罐，早上吃完早餐，然后就焖上一罐子，午餐宝宝就能吃了，真的很方便。 我还给加了一点胡萝卜和栗子，都是很好的食材，让宝宝吃点蔬菜挺好的。 宝宝一定会记得寒冷的冬天，妈妈给的温暖。

胡椒猪肚粥的用料

猪肚 20g 糯米 20g
栗子 几个 胡萝卜 小小半个
黑胡椒 10粒 姜片 几片
盐 小半勺 白开水 一壶
膳魔师闷烧罐 1个 洗猪肚
白醋 半瓶 面粉 适量
盐 适量

胡椒猪肚粥的做法

胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解1

步骤1

猪肚 。买了2 先初步洗洗干净
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解2

步骤2

然后翻过来洗洗干净，倒小半瓶白醋
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解3

步骤3

给一些面粉，一点点盐，随便什么面粉都可以，然后搓洗，这样洗3次，就是白醋加面粉加盐，能够去腥，盐能杀菌，面粉可以吸附脏东西，
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解4

步骤4

然后再用清水洗个5，6次。洗很干净了，用刀切掉那些不要的油脂肪
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解5

步骤5

锅里放入凉水，放入猪肚，煮一下，
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解6

步骤6

这样就好了
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解7

步骤7

捞出来，洗干净，切条
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解8

步骤8

准备一点猪肚，胡萝卜，栗子，姜，糯米，(我想让宝宝吃点蔬菜就放了胡萝卜和栗子，也可以不放，大人吃多放点黑胡椒粒，很香)
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解9

步骤9

锅里给一点点油，放入食材，给点黑胡椒粒，翻炒一下
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解10

步骤10

翻炒
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解11

步骤11

给一碗水，煮开
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解12

步骤12

煮开，
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解13

步骤13

闷烧罐装8分满的白开水，预热一分钟，摇一摇
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解14

步骤14

装入煮开的食材，焖3小时，早餐吃完，闷上，午餐就可以吃了
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解15

步骤15

好糯哟，，看起来就好吃，给一点点盐，拌匀，，盖上盖子在焖5分钟
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解16

步骤16

看看猪肚，有些软了
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解17

步骤17

糯米，黏黏的
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解18

步骤18

来上一碗，暖暖哒
胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解19

步骤19

好香 好好吃

胡椒猪肚粥的烹饪技巧

洗猪肚用盐，白醋和面粉，盐杀菌，醋去腥，面粉可以吸附脏东西，这样洗3次就很干净了，在用清水洗了个8，6遍，自己吃搞干净点。分装冷冻，吃也方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

胡椒猪肚粥的其他做法更多

胡椒猪肚粥的全部作品

上传我做的这道菜

胡椒猪肚粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活