山楂酱（山楂卷，山楂糕）

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山楂红了，酸酸甜甜，开胃消食，家中常备哦！

山楂酱、山楂卷、山楂糕的用料

山楂 1000g 冰糖 500g
水 适量 柠檬汁 适量

山楂酱、山楂卷、山楂糕的做法

山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解1

步骤1

山楂用盐水洗干净
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解2

步骤2

去核去蒂，稍切碎
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解3

步骤3

放入料理机加入适量水
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解4

步骤4

打成山楂泥
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解5

步骤5

倒入面包机，加入冰糖，面包机果酱程序
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解6

步骤6

需要俩个果酱程序，这个是看你山楂酱的多少而定
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解7

步骤7

炒制山楂酱可以挂在刮刀上就可以了
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解8

步骤8

舀一勺山楂酱平摊于烤盘中，要摊的薄薄的（如果不是不沾烤盘记得要放油纸）烤箱上下火140度烤40分钟
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解9

步骤9

烤好后从烤盘上撕下来，切成条
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解10

步骤10

卷起来就是山楂卷了
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解11

步骤11

山楂卷
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解12

步骤12

没用完的装瓶子里，山楂酱
山楂酱（山楂卷，山楂糕）的做法图解13

步骤13

山楂酱放入模具中冷藏一晚上，山楂糕也完成了哦！

山楂酱、山楂卷、山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 蜜柚茶de夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 烤 无水印 面包机 烤箱

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