扁尖烧毛豆
精品
扁尖为我国南方特产, 素以“清鲜盖世”、“甲于果蔬”著称。肉厚质嫩、绿中透黄, 闻有清香。扁尖烧毛豆是上海、杭州、绍兴传统家常菜,放了辣椒咸鲜中带有一点微辣的口感,特别的下饭。
扁尖烧毛豆的做法
扁尖烧毛豆的烹饪技巧
1 扁尖因为很咸了,没有加盐。
2 如扁尖太咸,可以放水里泡淡些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-18
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