虾仁西兰花

精品
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虾仁和西兰花两者结合营养更丰富,家人都挺喜欢吃的,味道鲜美,经常出现在我家餐桌,喜欢的可以试一试哦!

虾仁西兰花的用料

西兰花 300g 虾仁 200g
1g 料酒 半汤匙
胡萝卜 1/3 蒜瓣 2个
2根

虾仁西兰花的做法

虾仁西兰花的做法图解1

步骤1

食材准备
虾仁西兰花的做法图解2

步骤2

先腌制虾:蒜瓣、葱白放入,加1g盐腌制5-8分钟即可,提前准备好又伊鲜酱油(生抽可以代替)
虾仁西兰花的做法图解3

步骤3

胡萝卜1/3即可,对半切开切片
虾仁西兰花的做法图解4

步骤4

西兰花切小朵洗净
虾仁西兰花的做法图解5

步骤5

锅中水烧热,西兰花和胡萝卜放进去煮1分钟左右即可
虾仁西兰花的做法图解6

步骤6

捞出沥水备用
虾仁西兰花的做法图解7

步骤7

虾仁去掉葱蒜
虾仁西兰花的做法图解8

步骤8

锅中放油烧热,把虾仁放进去煸炒至8成熟
虾仁西兰花的做法图解9

步骤9

把西兰花和胡萝卜放进去翻炒
虾仁西兰花的做法图解10

步骤10

加大半汤匙蚝油增鲜
虾仁西兰花的做法图解11

步骤11

加小半汤匙又伊鲜酱油提味,更鲜美好吃
虾仁西兰花的做法图解12

步骤12

翻炒均匀即可,不需要加盐哦!
虾仁西兰花的做法图解13

步骤13

成品:家人超级喜欢,味道极好又营养

虾仁西兰花的烹饪技巧

1:虾仁腌制过更入味好吃 2:增加小半汤匙又伊鲜酱油味道更棒,非常好吃又下饭 3:西兰花煮1分钟左右再翻炒口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-18

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