芒果盒子蛋糕

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这里面蛋糕底的做法在这儿 #草莓蛋糕#
原料的淡奶油的量够做好几个的,只是拿一个盒子来写

芒果盒子蛋糕的用料

淡奶油 250ml 戚风蛋糕
芒果 适量 25g

芒果盒子蛋糕的做法

芒果盒子蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕,放在烤盘里烤好以后,按盒子的大小切出两片,取一片放在盒子底部
芒果盒子蛋糕的做法图解2

步骤2

淡奶油加糖(糖是淡奶油的10%)打发至硬性打发(打蛋器提起来以后是个尖尖的小角)
芒果盒子蛋糕的做法图解3

步骤3

装入裱花袋
芒果盒子蛋糕的做法图解4

步骤4

在蛋糕上呈S型挤出淡奶油
芒果盒子蛋糕的做法图解5

步骤5

淡奶油上铺上芒果颗粒
芒果盒子蛋糕的做法图解6

步骤6

在芒果层上再铺一层戚风蛋糕,重复上面步骤(蛋糕-打奶油-芒果)
芒果盒子蛋糕的做法图解7

步骤7

成品~放两片薄荷叶装点

芒果盒子蛋糕的烹饪技巧

tip:记得放在冷藏保存,三天之内吃完哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-19

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