凉拌莲菜

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凉拌莲菜的用料

白莲 一截 胡萝卜 半个
白醋 白糖
鸡精
香油 红干椒

凉拌莲菜的做法

凉拌莲菜的做法图解1

步骤1

莲菜去皮切片泡水清洗干净
凉拌莲菜的做法图解2

步骤2

凉水烧开放入莲菜焯水
凉拌莲菜的做法图解3

步骤3

切好胡萝卜焯水
凉拌莲菜的做法图解4

步骤4

小碗内放白醋,白糖,盐,鸡精,香油搅拌后倒入焯好的莲菜胡萝卜内,红干椒切圈放入,少量菜油烧熟泼入,搅拌均匀。开吃了!

凉拌莲菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-20

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