帕玛森干酪咸酥

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食大人Arsenal
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咸香的帕玛森干酪不只是佐酒佳品，做点心也是棒棒哒～

帕玛森干酪咸酥的用料

帕玛森干酪 100g 无盐黄油 90g
低筋面粉 125g 泡打粉 1g
鸡蛋黄 1个

帕玛森干酪咸酥的做法

帕玛森干酪咸酥的做法图解1

步骤1

帕玛森芝士刨成粉待用。黄油隔水化开。

步骤2

将全部材料搅拌均匀，后冷藏一小时。

步骤3

取出面坯，擀平，用模具成型。
帕玛森干酪咸酥的做法图解4

步骤4

烤箱预热，上下火180度，烤12分钟即可。

帕玛森干酪咸酥的烹饪技巧

如果手头没有帕玛森芝士，也可以用罐装芝士粉代替，车打芝士也可以做。 黄油一定要无盐，因为芝士会有咸味，否则会过咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 食大人Arsenal 编写，未经授权不得转载

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