牛扒配菜之香烤杂蔬

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牧牧飘灵
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冰箱里有一块上好的澳洲牛扒，可单吃牛扒太浪费了不是，于是…

牛扒配菜之香烤杂蔬的用料

西红柿 一个 甜玉米 三分之一个
小土豆 一个 小红薯 一个
洋葱 三分之一个 蘑菇 6个
青菜 4颗 酱汁（酱油、紫苏、小茴香、胡椒粉、孜然粉、白糖、橄榄油） 适量
酱汁可根据洗好自行调配 适量

牛扒配菜之香烤杂蔬的做法

牛扒配菜之香烤杂蔬的做法图解1

步骤1

配菜合影
牛扒配菜之香烤杂蔬的做法图解2

步骤2

配菜放进盘子里，浇上酱汁拌均匀，丢进微波炉高火3分钟，取出备用。
牛扒配菜之香烤杂蔬的做法图解3

步骤3

锡纸折成四方形，西红柿平铺，青菜围一圈。微波炉210度预热5分钟
牛扒配菜之香烤杂蔬的做法图解4

步骤4

将微波炉叮好的菜放进锡纸里面包起来，烤箱200度20分钟，因为菜已经微波炉叮熟了，时间不需要很长，20分钟后拿出倒扣装盘。
牛扒配菜之香烤杂蔬的做法图解5

步骤5

把煎好的牛扒摆在烤蔬菜上，拍照开吃~味道超级赞！

牛扒配菜之香烤杂蔬的烹饪技巧

酱汁不需要放盐，别问我为什么，我喝水去了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 牧牧飘灵 编写，未经授权不得转载

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