自制嫩滑『鲜奶炖蛋』

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琳妈咪sy
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甜食小记：

自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的用料

纯牛奶 200毫升 白砂糖 一勺
鸡蛋 一只（我这次买的鹌鹑大小，用了两只）

自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法

自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解1

步骤1

食材：如图。
自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解2

步骤2

碗里放入白砂糖，加入鸡蛋不断搅拌，直到砂糖融化
自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解3

步骤3

这是搅拌均匀的样子。
自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解4

步骤4

加入纯牛奶约200ml，不断搅拌均匀。
自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解5

步骤5

这时液体变得有点白白了，撇去泡泡。
自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解6

步骤6

倒入炖盅加水炖约20分钟就可以啦。
自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解7

步骤7

最后见证奇迹的时刻发生了：变成了滑滑嫩嫩的鲜奶炖蛋，宝宝吃就最营养不过啦。
自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法图解8

步骤8

最后，附一张我家公主吃鲜奶炖蛋的图片哈

自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 琳妈咪sy 编写，未经授权不得转载

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    / 9 自制嫩滑『鲜奶炖蛋』的做法步骤

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