菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了!
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10元内让全家吃上完胜沙县的鸡汤河粉。不需要麻烦的准备。随手就可以做了。
菌菇鸡汤河粉的做法
步骤2
鸡架加半锅水,不用放油。加入调料(枸杞,姜,红枣,菇,盐)。干菇可以提前泡,如果没泡,直接压也可以。
步骤3
压20分钟左右,鸡架散了,肉烂了就行。开盖后加入鲜香菇片,煮开就好了。
步骤5
煮几分钟。一般3到5分钟。尝一下煮到合适的口感就行。还有青菜。
步骤6
捞出河粉,浇上鸡汤,撒上小香葱花。非常鲜香。(汤多加点盐,浇河粉时就不用另外放盐了。
菌菇鸡汤河粉的烹饪技巧
鸡架一个大的只有7元,10元就可以让全家吃上鸡汤面,河粉,很简单呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-27
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