【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗

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万圣节【幽灵便当鬼怪纸杯蛋糕】简单易做的办公室郊游秀饭神器。外焦里嫩蒜香鸡肉这么做超入味，搭配厚蛋烧和蔬菜。再分享个不回缩的简单海绵蛋糕方子只需四种食材就可做袄

便当、鬼怪纸杯蛋糕的用料

生抽 适量 糖 适量
椒盐 适量 蒜末 两个
油 适量 淀粉 适量
鸡蛋 五个 温水 适量
葱花火腿 适量 黄油 适量
低粉 60g 饼干 适量
巧克力 适量 奶油 适量
珍珠糖 适量

便当、鬼怪纸杯蛋糕的做法

【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解1

步骤1

鸡胸肉中间切开，倒入2大勺生抽，1小勺糖，1小勺椒盐，2个蒜末，1勺油，铺满鸡排两面的淀粉
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解2

步骤2

给鸡排按摩，封保鲜膜研制（为保证口味至少研制两个小时）
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解3

步骤3

鸡排煎至两面金黄，趁热切开
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解4

步骤4

五个鸡蛋打碎，加入一小勺盐，一小勺温水或牛奶，稍打散加入葱花和火腿丁拌匀
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解5

步骤5

锅内加一小块黄油，融化后倒入蛋液，熟后卷起，卷起继续倒入蛋液（共倒入四次蛋液，依个人口味可加芝士，全程小火）铝箔纸包七八分钟焖熟定型
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解6

步骤6

蒸好的米饭放入模具，包入蒜香鸡肉，脱模，贴上海苔表情
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解7

步骤7

摆盘，万圣节幽灵便当完成
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解8

步骤8

鸡蛋两个分次加糖60g打发全蛋到保持纹路
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解9

步骤9

分次过筛低粉60g，翻拌至无干粉，融化黄油20ml加入面糊中轻柔翻拌均匀
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解10

步骤10

烤箱预热170度，大约20-25分钟（根据自家烤箱情况而定）
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解11

步骤11

包上装饰纸，裂开的饼干做脸，巧克力做帽子，奶油做眼睛，珍珠糖做眼珠
【幽灵便当&鬼怪纸杯蛋糕】恐怖的万圣节美食，你敢来一口吗的做法图解12

步骤12

万圣节纸杯蛋糕完成

便当、鬼怪纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 Az面包 编写，未经授权不得转载

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