干辣椒炒鸡蛋

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大美～
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超级下饭的一道配菜，超简单，超美味！！！

干辣椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 四个 干辣椒 适量
葱 适量 食用油 适量
香油 少许 盐 适量
鸡精 适量

干辣椒炒鸡蛋的做法

干辣椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

干辣椒切段(这里切的比较多，一次性多炒点可以吃的时间长点。）
干辣椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

大葱切段
干辣椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中到食用油，少许香油，小火，放辣椒，不停翻炒。
干辣椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

待辣椒变色放入葱段，翻炒。
干辣椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

直接打入鸡蛋，翻炒。
干辣椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放盐，鸡精（可不放）翻炒。
干辣椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

出锅啦！！

干辣椒炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜全程都是小火，放油之后立刻放辣椒，辣椒要不停翻炒，一变色就放葱段，鸡蛋可以根据自己口味决定放几个！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 大美～ 编写，未经授权不得转载

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