腰果鸡丁

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怎么样?现在你学会腰果鸡丁的做法了吗?学会了腰果鸡丁的做法，是不是很想亲自来试试呢?赶紧动手来做美味的腰果鸡丁给家人吧。

腰果鸡丁的用料

鸡胸肉 腰果
胡萝卜 黄瓜
葱 适当 姜 适当
蒜 适当 生抽 适当
干淀粉 适当 盐 适当
黑胡椒粉 适当 料酒 适当

腰果鸡丁的做法

步骤1

鸡胸肉切丁，黄瓜切片、胡萝卜切成花状

步骤2

鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍;

步骤3

锅里放适量油烧热，放入葱姜蒜，倒入鸡丁翻炒

步骤4

翻炒至鸡丁变色，放入黄瓜和胡萝卜翻炒

步骤5

翻炒均匀，放入适量盐和生抽，放入适量腰果，翻炒均匀即可装盘。

腰果鸡丁的烹饪技巧

为了保持腰果的酥脆，一定要最后再加入腰果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-12

©本菜谱的做法由 小雅VIVI 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 家常菜 中国菜

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