紫菜蛋花汤

精品
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一道快手美味汤羹,简单、方便、有滋味。

紫菜蛋花汤的用料

鸡蛋 1个 香菜 1棵
紫菜 适量 少许
淀粉 2勺 香油 1茶匙

紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

紫菜、香菜、鸡蛋备好
紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗里打散,香菜洗干净切碎备用
紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

淀粉叫适量的水调成芡汁
紫菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

锅里放入水,水开之后倒入淀粉水,然后放入紫菜,再倒入鸡蛋,先放淀粉水目的是,鸡蛋液打进去会飘在上边,而且是片状的蛋花
紫菜蛋花汤的做法图解5

步骤5

加盐调味
紫菜蛋花汤的做法图解6

步骤6

加香油调味
紫菜蛋花汤的做法图解7

步骤7

最后放上香菜,关火
紫菜蛋花汤的做法图解8

步骤8

紫菜蛋花汤就好了

紫菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-29

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