酸奶溶豆 宝宝辅食食谱
精品
做溶豆还有一点最开心的就是,就算形状不完美,达不到一百分,口感依然好到爆,没有纹路也不怕,宝宝喜欢就是成功!
它入口即化的惊喜口感,充斥着幸福的味道,大人孩子都会喜欢!
酸奶溶豆的做法
步骤13
烤盘铺上油纸,将溶豆均匀大小的挤在上边。 从蛋清打发到最后的挤溶豆,整个过程的动作要轻快,不要拖泥带水,因为常温下的蛋白霜放置久了很容易消泡。 裱花的时候一手握着裱花袋顶端(手的温度也会使蛋白消泡)一手扶着裱花嘴挤出小塔糖形状。 烤箱一定提前预热,保证挤完的溶豆可以立马进炉烘烤。酸奶溶豆的烹饪技巧
做溶豆还有一点最开心的就是,就算形状不完美,达不到一百分,口感依然好到爆,没有纹路也不怕,宝宝喜欢就是成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-30
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