油炸猫耳朵

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油炸猫耳朵的用料

面粉 大概一样5勺子 红糖水 适量
白糖水 适量

油炸猫耳朵的做法

步骤1

分别把红糖水和白糖水揉成两个面团。揉好后发面10分钟。

步骤2

面发好后,把它们分别擀成面片,把红糖面团放在白糖面上,在擀一下,使面片粘在一起,卷起放入冰箱冷冻。(注意,两面片之间摸点水,才容易粘在一起!)

步骤3

待面团冻硬后,拿出来切片,切薄点,放入油锅里炸,炸至变色即可捞出,冷却后就可以吃啦。香香脆脆的猫耳朵!

油炸猫耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-30

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