肘子蒸土豆

精品 独家
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从小奶奶经常做,现在她做不了了,我做给她吃

肘子蒸土豆的用料

土豆 3个 肘子 半个
花椒粉 两勺 酱油 若干
豆油 若干

肘子蒸土豆的做法

肘子蒸土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮,切片,洗净
肘子蒸土豆的做法图解2

步骤2

肘子肉切片(我是在熟食店买的现成的,店员帮切的片)
肘子蒸土豆的做法图解3

步骤3

一层土豆,一层肉,一层土豆,一层肉,铺在盆里
肘子蒸土豆的做法图解4

步骤4

加花椒粉两勺
肘子蒸土豆的做法图解5

步骤5

加油
肘子蒸土豆的做法图解6

步骤6

上锅蒸熟(筷子将土豆片一戳就透,就熟了)
肘子蒸土豆的做法图解7

步骤7

淋上酱油,搅拌一下,开吃

肘子蒸土豆的烹饪技巧

时隔两年的补充,蒸之前放酱油,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-30

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