虾皮紫菜蛋汤

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虾皮紫菜蛋汤的用料

虾皮 2两 香菜 5克
紫菜 1两 鸡蛋 1个
姜末 5克 葱花 2克
香油 15克 盐 2克
味精 2克

虾皮紫菜蛋汤的做法

步骤1

紫菜撕成小块；香菜择洗干净切小段；虾皮洗净。

步骤2

鸡蛋打散备用。用姜末爆香，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后，淋入鸡蛋液。

步骤3

放入香菜、紫菜，加香油、精盐、葱花适量即可。

虾皮紫菜蛋汤的烹饪技巧

虾皮和紫菜都含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-12

©本菜谱的做法由 小花要成长 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 香 防辐射 养心安神 提高免疫

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