三思而后行〈萝卜丝肉丝〉

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婷小绛
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冬吃萝卜，夏吃姜。作为秋冬季节的时令菜，它具有很好的促消化作用，还可以止咳化痰，提高免疫力。冬季干燥，吃点萝卜，可以清热生津。之前不爱吃，觉得有味道，后来发现，炒菜做汤，味道不会那么重，而且菜的味道会很鲜美。三思（三丝）萝卜丝，青椒丝，肉丝，味道比较好，加上木耳，营养丰盛。

三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的用料

肉丝 250 葱 适量
盐 1匙 生抽 1勺
油 2勺 萝卜，青，白都可以 一根
梅花肉，精瘦肉 适量 木耳 小把
青椒 一个

三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法

三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法图解1

步骤1

倒油，加入葱姜花椒炸锅
三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法图解2

步骤2

放入肉丝
三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法图解3

步骤3

准备好的食材
三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法图解4

步骤4

萝卜切丝，本人喜欢刀切，觉得用工具削，炒的没有质感，哈哈
三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法图解5

步骤5

放入木耳，木耳要泡好，因为相对难熟，所以会先放入翻炒片刻
三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法图解6

步骤6

加入萝卜丝
三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法图解7

步骤7

放入盐，适当鸡精，就搞定啦

三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的烹饪技巧

炒肉放适当生抽和料酒； 喜欢吃蒜的话，可以适量放一点蒜 萝卜，不爱味道太大，可以多炒炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-31

©本菜谱的做法由 婷小绛 编写，未经授权不得转载

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    / 8 三思而后行〈萝卜丝肉丝〉的做法步骤

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