鸡肉玉米火腿肠

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之前在网上看过一篇文章，说是食品里添加剂最多的就是香肠。自打学会午餐肉以后，就觉得做香肠简直太简单了。 今天我们就来做个鸡肉玉米火腿肠，这个很适合小孩子吃，没有过多的调料，也没有淀粉，放了速溶燕麦片来增加肉的粘性，用鸡腿肉，吃起来也有嚼劲，也比较嫩。

鸡肉玉米火腿肠的用料

鸡腿肉 600克 速溶燕麦片 60克
鸡蛋 2个 黑胡椒碎 适量
熟玉米粒 适量 盐 适量

鸡肉玉米火腿肠的做法

鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

鸡腿肉600克 速溶燕麦片60克 鸡蛋2个 盐适量 黑胡椒碎适量 熟玉米粒适量
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

鸡腿去皮去骨洗净切小块，放入搅拌杯里，加入适量的黑胡椒。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

再放入适量盐，燕麦片，鸡蛋。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

打成肉泥。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

把打好的肉泥倒在碗里，加入玉米粒拌匀。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

装入裱花袋。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

火腿肠模具刷点油。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解8

步骤8

把肉泥挤进去。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解9

步骤9

盖上盖子放到蒸锅里蒸20分钟就可以了。
鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

鸡肉玉米火腿肠的烹饪技巧

1、如果给孩子做就不要加黑胡椒了。 2、没有搅拌机可以自己切成泥，放入调料一直朝一个方向搅拌上劲。 3、重口味的还可以再加点蚝油和五香粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-31

©本菜谱的做法由 幸福de眼泪爱美食 编写，未经授权不得转载

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