鲜虾萝卜汤

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七星小瓢虫
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俗语：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”“萝卜小人参”之说，但是本人就是不爱吃萝卜，但是这么做成的萝卜汤确很爱喝，不加一粒鸡精也非常鲜美的萝卜汤！

鲜虾萝卜汤的用料

鲜海虾 大虾10多个，小虾20左右个 白萝卜 半个
香菜 少许 姜 适量
盐 适量 胡椒粉 适量

鲜虾萝卜汤的做法

鲜虾萝卜汤的做法图解1

步骤1

萝卜切丝
鲜虾萝卜汤的做法图解2

步骤2

虾洗净，剪去虾须虾腿
鲜虾萝卜汤的做法图解3

步骤3

姜适量切丝
鲜虾萝卜汤的做法图解4

步骤4

热锅，凉油少许，虾入锅煸炒，下姜丝，虾五分熟时用炒勺轻压虾头，挤压出虾脑，虾八分熟时倒入开水（水根据平时做汤量放）
鲜虾萝卜汤的做法图解5

步骤5

水开后放入切好的萝卜丝，煮至萝卜丝变成半透明色时放入少许胡椒粉，盐适量（根据自己口味放入适量）然后出锅
鲜虾萝卜汤的做法图解6

步骤6

放入香菜，喜欢芝麻油的也可以再滴入几滴芝麻油调味。完成喽，简单又好喝的鲜虾萝卜汤，相信你一定会爱上它的！

鲜虾萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-31

©本菜谱的做法由 七星小瓢虫 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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