土豆球球

独家
8.6万 浏览 555 收藏
收藏
花婆婆的厨房间
花婆婆的厨房间
＋ 关注


土豆是个神奇的东西！ 它可以是零食也可以是主食。它可以搭配万物上至牛肉下至青椒，左至胡萝卜右至西红柿。它横跨五湖四海通吃中西料理食谱。它蒸煮煎炸烤炖烧样样OK（生吃不行）。 土豆，土豆，你为啥这么圆？ 土豆，土豆，我可以把你变得更圆

土豆球球的用料

土豆 3个 鸡蛋黄 2个
盐 少量

土豆球球的做法

土豆球球的做法图解1

步骤1

土豆洗干净，切块。 不用去皮哦。
土豆球球的做法图解2

步骤2

蒸锅隔水蒸30分钟。 筷子能轻松插入即蒸软，此时土豆皮和肉将自然分离。
土豆球球的做法图解3

步骤3

剥皮后放入碗中，压成泥状。 我是用勺子压滴。
土豆球球的做法图解4

步骤4

放入蛋黄和少许盐，和土豆泥一起搅拌均匀。
土豆球球的做法图解5

步骤5

团成一个个小球。
土豆球球的做法图解6

步骤6

放入油锅中大火炸成金黄色，就可以吃了（๑✧∀✧๑）☀

土豆球球的烹饪技巧

* 团小球的时候手上可涂抹些色拉油，更容易成型不粘手。 * 团好的土豆球球可放入冰箱冷冻，随时可取出油炸，无需解冻哦。 * 土豆球球配上番茄酱，更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 花婆婆的厨房间 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

土豆球球的其他做法更多

土豆球球的全部作品

上传我做的这道菜

土豆球球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆球球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆球球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活