黑糖玫瑰山楂酱

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黑糖玫瑰山楂酱的用料

桂林纯手工黑糖 100g 鲜山楂果 500g
平阴玫瑰花瓣 25g

黑糖玫瑰山楂酱的做法

黑糖玫瑰山楂酱的做法图解1

步骤1

玫瑰洗净,加清水泡15分钟左右
黑糖玫瑰山楂酱的做法图解2

步骤2

山楂用盐漂20分钟,洗净切半去籽,备用
黑糖玫瑰山楂酱的做法图解3

步骤3

泡好的玫瑰,开火煮20分钟加入山楂,直至山楂软烂加入黑糖,煮开后,小火炖半小时(盖上盖子)。
黑糖玫瑰山楂酱的做法图解4

步骤4

最后开盖小火慢慢收汁,大火收汁会四处迸溅 临出锅时再加些玫瑰花瓣。
黑糖玫瑰山楂酱的做法图解5

步骤5

趁热装入玻璃密封罐(玻璃罐一定要洗净沥干水分)倒置直至放凉 食用完后放入冰箱冷藏 我一般都是取两勺冲水喝 大家也可以当果酱抹
黑糖玫瑰山楂酱的做法图解6

步骤6

成品,放凉后会结成果冻状

黑糖玫瑰山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-05

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