西红柿蛋花汤♡

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Hello，我又来啦~这次教大家做西红柿蛋花汤，制作超简单哦~赶紧学起来吧♡

西红柿蛋花汤♡的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
盐 适量 葱花 适量
食用油 适量 清水 1碗
鸡精 适量 淀粉水 适量

西红柿蛋花汤♡的做法

步骤1

先将番茄去皮。（如果不想去皮的话也可以的哦~）去皮步骤:将西红柿洗净后，在底部用刀轻轻划一个“十”字，一定不要划太深哦，划破皮就好。

步骤2

用锅烧少许水，煮沸后放入番茄煮一分钟，捞出即可去皮。

步骤3

将去皮的番茄切粒，锅内倒入少许油，放入切好的番茄加上两少糖炒出汁水。

步骤4

炒出汁水后将一碗清水倒入锅内，再倒入少许淀粉水勾芡。

步骤5

砸一个鸡蛋进去，用筷子甩几下，加入适量盐和鸡精再煮一会即可出锅~

西红柿蛋花汤♡的烹饪技巧

不好意思，因为时间紧，没有拍照，大家见谅哈！学会就赶紧来晒图吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-05

©本菜谱的做法由 _爱吃才会赢 编写，未经授权不得转载

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