清炒绿豆芽

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何以飘零去hagu
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作为一个素食主义者所有的素菜我都喜欢吃。当然挨个都想做一遍了，

清炒绿豆芽的用料

绿豆芽 300克 葱 一段
油 适量 姜 一小块
酱油 适量 大蒜 三瓣

清炒绿豆芽的做法

清炒绿豆芽的做法图解1

步骤1

葱切段、姜切丝、蒜切沫，备用
清炒绿豆芽的做法图解2

步骤2

豆芽洗干净控水备用（有水的话下油锅会崩，所以个人习惯先控干水份）
清炒绿豆芽的做法图解3

步骤3

锅里倒油烧热，把切好的葱姜蒜一起放油锅里，炒出香味
清炒绿豆芽的做法图解4

步骤4

葱姜蒜炒出香味的时候把洗好的豆芽倒入油锅，翻炒三分钟，倒入味精，盐，（朋友要求放点酱油，所以放了点酱油，不喜欢也可以不放）
清炒绿豆芽的做法图解5

步骤5

装盘

清炒绿豆芽的烹饪技巧

朋友觉得清炒的话没有什么颜色，所以放了酱油，也可以不放的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-05

©本菜谱的做法由 何以飘零去hagu 编写，未经授权不得转载

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