虾仁蒸蛋

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米修jzhzlljyf123
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虾仁味道鲜美，以前都喜欢炒着吃，这次吃虾仁蒸蛋，味道很不错，家人也喜欢。

虾仁蒸蛋的用料

虾仁 6个 鸡蛋 3个
青豆 适量 盐 2克
黄酒 3克

虾仁蒸蛋的做法

虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解1

步骤1

准备食材
虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中
虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解3

步骤3

搅打均匀
虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解4

步骤4

加入盐，倒入1.5倍的温水，轻轻搅打均匀
虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解5

步骤5

放入烧开的锅中蒸6分钟
虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解6

步骤6

虾仁清洗干净，加入黄酒和盐，腌制10分钟
虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解7

步骤7

烧至鸡蛋凝固后，放入虾仁和青豆，中小火蒸8-10分钟即可
虾仁蒸蛋#中粮我买，超模滋味大公开#的做法图解8

步骤8

上桌开吃喽

虾仁蒸蛋的烹饪技巧

如果要鸡蛋更加细腻，光滑，可以用筛网过滤一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 米修jzhzlljyf123 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蒸 下饭菜 蒸锅 锅具

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