火腿玉米沙拉面包

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就女儿爱吃火腿

火腿玉米沙拉面包的用料

高筋面粉 400克 黑燕麦和小麦胚芽 80克
红糖 100克 耐高糖酵母 10克
火腿肠 数条 玉米 两根
甜味沙拉酱 适量 黄油 40克

火腿玉米沙拉面包的做法

火腿玉米沙拉面包的做法图解1

步骤1

放半碗水把红糖和黄油煮融化,晾至温热感,放入耐高糖酵母搅拌均匀,然后倒入面粉,黑燕麦和小麦胚芽搅拌,觉得干就继续加温水
火腿玉米沙拉面包的做法图解2

步骤2

搓面至光滑表面即可。接着搓成长条,再等分切开小段,压平,卷一条火腿肠,底部和两边捏紧。
火腿玉米沙拉面包的做法图解3

步骤3

预热烤箱后,趁热把面包放进里面发酵。膨胀至约一倍大小。
火腿玉米沙拉面包的做法图解4

步骤4

把玉米粒略煮瘦,捞起,晾凉备用。
火腿玉米沙拉面包的做法图解5

步骤5

面包烤十五分钟,上下火125度,晾凉后用锯齿刀从中间切开一条口,勿切断。
火腿玉米沙拉面包的做法图解6

步骤6

玉米粒加入香甜沙拉酱搅拌,然后塞进面包里
火腿玉米沙拉面包的做法图解7

步骤7

这样就做好了。吃起来香甜带点火腿咸,面包中又有燕麦的颗粒感,大人小孩都爱吃

火腿玉米沙拉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-08

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