面包机版超绵软土司

精品
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人呢,常常有犯懒的时候,我就经常这样啊,但是嘴巴又想吃,怎么办?自从有了面包机,终于可以不费力气吃到好吃的面包啦。 这个方子,是我最爱的一个配方,就算是面包机一键制作,也是非常的松软可口,而且就算是放了两三天也 一样的好吃哦,你一定要试试。

土司的用料

面包粉 20克 100克
高粉 250克 2克
黄油 20克 奶粉 10克
牛奶 55克 淡奶油 30克
鸡蛋 一个 酵母 5克
40克 香肠 几根

土司的做法

面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解1

步骤1

所有的食材准备好
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解2

步骤2

主料里为汤种食材,将汤种食材倒入碗里,拌匀
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解3

步骤3

倒入锅里,开小火加热至60度,不断搅拌,变成微稠的面糊,冷却备用
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解4

步骤4

辅料里所有的食材放入面包桶(除黄油外)
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解5

步骤5

设置两个揉面程序,二十分钟后放入黄油,
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解6

步骤6

继续揉20分钟
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解7

步骤7

揉面设置普通面包功能,机器自动工作
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解8

步骤8

提示音响起,一键式面包就完成了
面包机版超绵软土司#跨界烤箱 探索未来#的做法图解9

步骤9

拉丝超棒的一键式汤种面包出炉了

土司的烹饪技巧

1、两个揉面程序后再加入黄油,然后再继续一个揉面程序,做出来的面包口感超级蓬松哦。 2、汤种的加入,是为了让面包的含水量更高,这个配方做出来的面包口感非常好,值得大家试试哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-09

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