塔吉锅焖鸡翅根——简单快手

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董小厨2012
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塔吉锅的一个好处就在于能够锁住食物的水分，时间短，如果用来做鸡肉，是再合适不过的了，只需要简单的调味，就可以做出鲜嫩的鸡翅根，试一试吧

塔吉锅焖鸡翅的用料

鸡翅根 蒜苗 适量
姜 盐
生抽 料酒

塔吉锅焖鸡翅的做法

塔吉锅焖鸡翅根——简单快手的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净以后，放入盐、料酒、生抽、姜片腌制10分钟；
塔吉锅焖鸡翅根——简单快手的做法图解2

步骤2

蒜苗切成小段备用；
塔吉锅焖鸡翅根——简单快手的做法图解3

步骤3

塔吉锅内铺一层姜片和蒜苗，留一部分最后放；
塔吉锅焖鸡翅根——简单快手的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡翅根放入塔吉锅内；
塔吉锅焖鸡翅根——简单快手的做法图解5

步骤5

盖盖，大火烧开后转小火，焖15分钟；
塔吉锅焖鸡翅根——简单快手的做法图解6

步骤6

放入剩下的蒜苗，盖盖焖1分钟即可

塔吉锅焖鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅根提前腌制一下会比较入味； 2.用鸡翅也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-10

©本菜谱的做法由 董小厨2012 编写，未经授权不得转载

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