芝麻薄脆饼干

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能有什么故事呢……

芝麻薄脆饼干的用料

低粉 30克 蛋白 80克
白砂糖 50克 白芝麻 60克
植物油 30克

芝麻薄脆饼干的做法

芝麻薄脆饼干的做法图解1

步骤1

材料
芝麻薄脆饼干的做法图解2

步骤2

蛋白中加入砂糖
芝麻薄脆饼干的做法图解3

步骤3

搅匀，不打发
芝麻薄脆饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉
芝麻薄脆饼干的做法图解5

步骤5

搅匀
芝麻薄脆饼干的做法图解6

步骤6

加入芝麻
芝麻薄脆饼干的做法图解7

步骤7

加入油
芝麻薄脆饼干的做法图解8

步骤8

搅匀
芝麻薄脆饼干的做法图解9

步骤9

用勺子兜入不粘饼干模或者硅胶布上
芝麻薄脆饼干的做法图解10

步骤10

抖抖烤盘
芝麻薄脆饼干的做法图解11

步骤11

用勺子直接兜不粘平底烤盘上也可以哦
芝麻薄脆饼干的做法图解12

步骤12

送入烤箱170度20分钟。最后5分钟边烤边观察上色情况哦
芝麻薄脆饼干的做法图解13

步骤13

大薄片的可以做瓦片状的，如下图，烤好后放在擀面杖上会变弯哈
芝麻薄脆饼干的做法图解14

步骤14

可以吃啦
芝麻薄脆饼干的做法图解15

步骤15

制作心得： 1、白芝麻可以用黑芝麻代替； 2、配方中的色拉油可以用黄油代替； 3、烘焙的温度和时间仅供参考。

芝麻薄脆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 子瑜妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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