蔬果沙拉,美颜瘦身
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沙拉(SALAD)源于拉丁文,意思是SALTED,加了盐的意思.原来沙拉最早出现于古罗马时,当时主要是以盐来调味的.到了中世纪,人们开始用油\醋来为它做汁拌着吃,也即现代沙拉的原形.最早期的沙拉是指未经过煮熟的蔬果加上汁而成的头盘.但是继续发展起来, 沙拉已是千变万化。
沙拉又分蔬菜沙拉和水果沙拉(FRUIT SALAD);除了冷吃的沙拉之外,又另外有一种暖沙拉(WARM SALAD),是指哪些材料经过煮熟,或是暖着吃的沙拉,印尼的GADO GADO便是一例
蔬果沙拉的做法
蔬果沙拉的烹饪技巧
1、哈蜜瓜切成均匀的小块,这样装盘也漂亮,
2、自己吃的话,最好是把橙子的皮剥去,我是为了拍照漂亮所有留着呢,
3、这里用着的水果和蔬菜都是事先清洗干净的哦,
4、焯西兰花,清水烧开后放入西兰花,翻动几下就可以起锅,这样颜色漂亮,而且好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-13
©本菜谱的做法由 有意见的鸡腿菇很破碎 编写,未经授权不得转载
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