萝卜丝炒河虾

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桃李芬芳3
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好不容易碰见卖河虾的，买点回去炒白炒萝卜丝。好久也没吃这菜了，做盘来解解馋。

萝卜丝炒河虾的用料

小河虾 150克 白萝卜 250克
大葱 适量 红米椒 3根
蒜头 适量 食盐 适量
鸡精 适量 白胡椒粉 适量
香葱 适量 食用油 适量

萝卜丝炒河虾的做法

萝卜丝炒河虾的做法图解1

步骤1

新鲜的河虾在水盆里稍稍泡下。
萝卜丝炒河虾的做法图解2

步骤2

洗干净，沥干水，剪去虾须。
萝卜丝炒河虾的做法图解3

步骤3

白萝卜，大蒜头，小米椒，大葱切丝备用。
萝卜丝炒河虾的做法图解4

步骤4

锅中放油爆香大葱丝。
萝卜丝炒河虾的做法图解5

步骤5

倒入准备好的萝卜丝等等。
萝卜丝炒河虾的做法图解6

步骤6

倒入虾。
萝卜丝炒河虾的做法图解7

步骤7

翻炒均匀。
萝卜丝炒河虾的做法图解8

步骤8

加入佐料鸡精，盐，和少量的蚝油。
萝卜丝炒河虾的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，虾变成红色了就代表熟了。
萝卜丝炒河虾的做法图解10

步骤10

盛盘，撒上葱花，开吃。
萝卜丝炒河虾的做法图解11

步骤11

成品图。

萝卜丝炒河虾的烹饪技巧

萝卜最好买当季水分多的，不要切太细了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-14

©本菜谱的做法由 桃李芬芳3 编写，未经授权不得转载

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