黑乐砂锅烤红薯

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用砂锅烤红薯比烤箱节省时间，之前入手过一款坤博砂锅做了烤红薯，特别好用 11月剁手节，看到一款一锅多用途，“砂锅中的黑金刚黑美人” 发现是坤博旗下的，性价比还高，又有颜值，果断又入手，耐高温800度干烧 烤出来的红薯，依旧好吃，甜甜软软的，这个季节红薯烤起来！

黑乐砂锅烤红薯的用料

红薯 3个 黑乐砂锅 1个
锡纸 4张 烤架 1个

黑乐砂锅烤红薯的做法

黑乐砂锅烤红薯的做法图解1

步骤1

准备有颜值的黑乐砂锅一个
黑乐砂锅烤红薯的做法图解2

步骤2

选择中等大小的红薯清洗干净
黑乐砂锅烤红薯的做法图解3

步骤3

用厨房用纸擦干黑乐砂锅
黑乐砂锅烤红薯的做法图解4

步骤4

找一个比锅口小一圈的烤架，放入砂锅中
黑乐砂锅烤红薯的做法图解5

步骤5

准备足够大小的锡纸，用锡纸十字交叠成直筒状，放烤架上，贴牢砂锅内壁，上口包住砂锅边沿
黑乐砂锅烤红薯的做法图解6

步骤6

放入洗干净的红薯
黑乐砂锅烤红薯的做法图解7

步骤7

大火先烤30分钟（由于红薯个头比较大，小红薯可以缩短时间）
黑乐砂锅烤红薯的做法图解8

步骤8

将红薯翻面，转中小火继续烤15分钟（翻面时记得带上隔热手套防止烫伤）
黑乐砂锅烤红薯的做法图解9

步骤9

关火后焖12分钟，烤好的红薯用筷子戳下看下是否熟透
黑乐砂锅烤红薯的做法图解10

步骤10

享受美味

黑乐砂锅烤红薯的烹饪技巧

1、烤红薯时，锡纸高出锅口有利于把多余的水蒸汽排出锅外 2、红薯选择尽量大小一致，建议用中小红薯 3、黑乐砂锅平时保养需保持干燥，放在通风处，请尽量避免锅底白圈长时间接触水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-14

©本菜谱的做法由 甜心美好时光 编写，未经授权不得转载

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