简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』

独家
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天冷了,喝口热汤暖暖的

简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』的用料

西红柿 木耳
金针菇 鸡蛋

简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』的做法

步骤1

木耳用温水泡开。西红柿切块,金针菇去掉根部,洗净撕开。
简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』的做法图解2

步骤2

烧半锅水,水开之后下入西红柿,加盐,等西红柿炒软。然后加入金针菇和木耳。
简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』的做法图解3

步骤3

用三勺淀粉加半碗温水调成芡汁。均匀的淋入汤锅。两颗鸡蛋打散,加一勺温水搅匀。
简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』的做法图解4

步骤4

把蛋液沿着汤锅边缘慢慢的倒入,等蛋液变成蛋花就可以了,加一点鸡精和胡椒粉,出锅。
简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』的做法图解5

步骤5

开动吧。

简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-15

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