柠檬冰糖雪梨

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今天做这个是因为在超市买的鸭梨不好吃!本来想着多吃点梨可以瘦腰腹,结果买的这个鸭梨特别难吃,硬、皮还厚,实在难以下咽,本来打算扔掉的,心血来潮做个冰糖雪梨,今天做的是超级简易版的,依然特别好吃~ 冰糖雪梨好吃、天然、还不会发胖,炖好了开吃,有种吃梨罐头的感觉,梨皮已经炖的非常软烂,感觉像山楂罐头的皮儿一样,今天炖的甜度不齁也不淡,作为我的下午糖水,我满足的吃了一大碗

柠檬冰糖雪梨的用料

鸭梨(或用雪梨) 1个 冰糖 1把
适量 柠檬(可以不放) 2片

柠檬冰糖雪梨的做法

柠檬冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

准备好材料
柠檬冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

梨洗净、去核、切块
柠檬冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

锅内加入适量的水,放梨块、冰糖,大火烧开后转小火炖15分钟 盛出,晾涼后放两片柠檬做点缀,就可以吃啦~

柠檬冰糖雪梨的烹饪技巧

1.我今天用的是鸭梨,大家可以用雪梨,鸭梨我百度过了,也是ok的,并且功效也不会差 2.不喜欢吃梨皮儿的,可以打完皮儿再炖,因为梨皮刮油清肠,所以我就保留了 3.放柠檬片是作为点缀,并且美容养颜,柠檬可以不放,放柠檬的话一定要晾一会儿变凉之后再放,热水泡柠檬会变黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-15

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