不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕

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在烘烤过程中胡萝卜渐渐软化，所以胡萝卜蛋糕口感软糯绵密。但也因为有胡萝卜的存在才让胡萝卜蛋糕含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，有益于消化。对于愁孩子不爱吃蔬菜的妈妈来说，胡萝卜蛋糕也是妈妈们的小救星喔。不光是胡萝卜中丰富的维生素，对于长身体的孩子们来说，这款蛋糕真的是不错的选择！咬起来有胡萝卜的质感和香气，但是“不好的胡萝卜味”完全没有啦，快做起来吧。-麦子厨房 很多麦子厨房客户反映不想用黄油做蛋糕，那就试试这个植物油的配方吧，如果平时用配方有需求或者意见，非常的欢迎你们在文章下方留言，我们会针对你的需求，不停的改善配方，谢谢。-麦子

胡萝卜蛋糕的用料

材料：（份量：6个 | 小红锅布朗尼烤盘 | 时间：5分钟） 全麦面粉： 53g
低筋面粉： 40g 泡打粉： 3g
白砂糖： 30g 玉米油： 25g
牛奶： 25ml 胡萝卜： 100g
鸡蛋： 2个

胡萝卜蛋糕的做法

不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解1

步骤1

快手又营养！
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜使用料理机搅打成泥，待用。
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解3

步骤3

将鸡蛋倒入调理盆中，加入白砂糖，搅打至微发。
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解4

步骤4

大概需要2-3分钟。
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入玉米油、胡萝卜泥和牛奶。
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌均匀。
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入泡打粉、低筋面粉和全麦面粉，搅拌均匀。
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解8

步骤8

小红锅装上布朗尼烤盘预热完成后，舀入约45g面糊，盖上上盖，烘烤5分钟。
不喜欢黄油？| 健康快手胡萝卜蛋糕的做法图解9

步骤9

松软、香气十足！健康的小点心！

胡萝卜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-18

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 保肝补血 明目 一家三口 一人食 下午茶

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