剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手

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四川人叫抄手、江浙人叫云吞，北方叫饺子。 就连在四川，抄手也有不一样的喊法，不如这里给大家留意到方言题，四川抄手在四川当地还叫什么名字呢？

剁虾肉糜抄手的用料

中粮虾仁 100g 胡萝卜 1根
肉糜 100g 香葱 适量
姜粉 1g 盐 6g
白胡椒粉 1g 鸡蛋清 一个
料酒 一勺

剁虾肉糜抄手的做法

#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解1

步骤1

中粮青虾仁取出来很方便，反复用清水洗好后，切成虾泥状。这是为我家老二准备的，老二现在一岁9个月吃下还是有点困难。
#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解2

步骤2

将虾肉泥、猪肉糜、胡萝卜碎、香葱碎放在一起搅拌，加入调料，较上劲
#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解3

步骤3

搅上劲的肉糜，吸收了汤汁更融合了
#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解4

步骤4

我包的是超大的哦。
#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解5

步骤5

包好的抄手，可以冻到冰箱。我的超级大抄手，基本都是22g一个
#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解6

步骤6

烧一锅清水，水开后煮进去。晃一下锅子免得粘锅。盖上盖子，水再次沸腾后，揭开锅，点一点凉水。即可出锅。
#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解7

步骤7

撕一些紫菜、我用的免洗的，加入虾皮，一点盐，如果家里有高汤最好，没有直接用开水或者煮抄手的水即可做一道快速鲜美的汤料。
#中粮我买，真实惠才是食力派#剁虾肉糜抄手-宝宝虾仁抄手的做法图解8

步骤8

简单营养的剁虾抄手就做好了。小宝很喜欢，一次能吃五个。

剁虾肉糜抄手的烹饪技巧

如果大一点的小盆友吃，可以买小一点的虾仁，一个完整的包进去口感又不一样了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-18

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 白胡椒味 咸 煮 馄饨

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