红枣薏米银耳羹

精品
4.6万 浏览 1516 收藏
收藏
曾氏药膳堂
曾氏药膳堂
＋ 关注

红枣薏米银耳羹的用料

银耳 莲子
红枣 薏米
冰糖

红枣薏米银耳羹的做法

红枣薏米银耳羹的做法图解1

步骤1

薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块
红枣薏米银耳羹的做法图解2

步骤2

所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间
红枣薏米银耳羹的做法图解3

步骤3

出锅前加入适量冰糖或白糖调味

红枣薏米银耳羹的烹饪技巧

莲子无需浸泡，直接放入冷水中煮出来的才会酥。 有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的。 对材料不熟悉的同学也不用愁，我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要家里有糖，配上我们的材料包就可以煲一锅养生甜羹啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-23

©本菜谱的做法由 曾氏药膳堂 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 煮 舌尖上的中国 清明节

红枣薏米银耳羹的其他做法更多

红枣薏米银耳羹的全部作品更多

上传我做的这道菜

红枣薏米银耳羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红枣薏米银耳羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红枣薏米银耳羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活