红烧卢鱼

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茜Lucyhrx
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红烧卢鱼的用料

卢鱼 一条 豆瓣酱 适量
老抽 适量 鸡精 适量
葱花 适量 盐 少许
醋 少许 红萝卜丝 适量
白糖 适量 蒜 适量

红烧卢鱼的做法

红烧卢鱼的做法图解1

步骤1

先把卢鱼清理干净 在冲洗干净用厨房纸巾吸干水分备用，：再把酱汁调好备用少许盐两勺酱油一勺料酒一勺豆瓣酱小半碗水 ：红萝卜切丝，蒜切片，姜片，葱花备用……开火热锅倒四勺匙橄榄油放蒜姜片炒香，放入鱼中火煎至金黄：在反面煎至金黄，把之前的酱汁倒入淋在鱼上开大火烧开转中小火烧 差不多十分钟 关火洒上葱花即可出锅装盘；开饭咯……美味佳肴

红烧卢鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 茜Lucyhrx 编写，未经授权不得转载

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