南瓜汁馒头

独家
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南瓜汁馒头的用料

面粉 3小碗 发酵粉 大约5g
南瓜 一块

南瓜汁馒头的做法

南瓜汁馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤,切小块
南瓜汁馒头的做法图解2

步骤2

准备面粉
南瓜汁馒头的做法图解3

步骤3

南瓜榨成汁
南瓜汁馒头的做法图解4

步骤4

酵母 ,没称
南瓜汁馒头的做法图解5

步骤5

和面,南瓜汁要一点一点添加
南瓜汁馒头的做法图解6

步骤6

和成3光面团,盖上保鲜膜
南瓜汁馒头的做法图解7

步骤7

上蒸锅,蒸锅里有事先准备好的温水,发酵大约40分钟
南瓜汁馒头的做法图解8

步骤8

发至2倍大
南瓜汁馒头的做法图解9

步骤9

拉开都是蜂窝状,继续揉成光滑面团,整形 ,上锅二次发酵10分钟,这步忘记拍照了
南瓜汁馒头的做法图解10

步骤10

大火烧开 ,蒸20分钟,闷3-5分钟
南瓜汁馒头的做法图解11

步骤11

家人喜欢吃,自己很有成就感

南瓜汁馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-22

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