烧排骨海带汤

精品
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清淡又不少油水的汤!

烧排骨海带汤的用料

排骨 500克 海带 500克
蒜头 4克 生姜 10克
适量 适量
清水 适量

烧排骨海带汤的做法

烧排骨海带汤的做法图解1

步骤1

生姜切条,蒜粒不要切!
烧排骨海带汤的做法图解2

步骤2

海带洗干净,剪刀分成大块,看个人喜欢吃多大块。
烧排骨海带汤的做法图解3

步骤3

适量油烧热后,提前准备好的排骨和姜蒜下锅翻炒。
烧排骨海带汤的做法图解4

步骤4

翻炒熟透表面有轻微焦黄。盛碗里备用。
烧排骨海带汤的做法图解5

步骤5

大块海带垫底,炒好的排骨个姜蒜盖上。加入适量盐。
烧排骨海带汤的做法图解6

步骤6

电高压锅定时就可以啦! 上一步加盐是为了让食材入味。 一定要加盐但不能过多。
烧排骨海带汤的做法图解7

步骤7

时间到盛碗里!一定要试试咸淡。 一般都会淡了,加盐或生抽少许。 喜欢胡椒粉芝麻油等等都可以加一点。

烧排骨海带汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-23

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