西红柿油麦蛋汤

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今天去超市买了很多吃的，当然还有维生素C丰富的有机西红柿咯！所以晚上就给大家献上我自己做的西红柿油麦蛋汤

西红柿油麦蛋汤的用料

鸡蛋 两个 葱 1g
姜末 3g 香油 四分之一勺
西红柿 1个 油麦 适量

西红柿油麦蛋汤的做法

步骤1

鸡蛋破壳入碗搅拌均匀待用。

步骤2

把洗好的葱和姜切成细末。

步骤3

把1个西红柿洗干净切成片状，油麦切成段状。

步骤4

锅中放油，油热后倒入蛋液摊成蛋饼起锅装入碗中，然后倒入切好的西红柿煸炒出水。

步骤5

然后加入之前的蛋饼和少量葱姜末，加入适量水没过蔬菜，水开后加入适量盐和油麦 ，油麦熟后即可出锅啦！

西红柿油麦蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 喵呜的糖果小屋 编写，未经授权不得转载

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