炒鲷鱼片

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京东生鲜买的，送过来的时候还是冰住的，不错。

炒鲷鱼片的用料

鲷鱼 200g 玉米淀粉 3g
鸡粉 2g 盐 2g
料酒 3ml 葱 适量
姜 适量 青椒 半个
胡萝卜 一节 油 适量

炒鲷鱼片的做法

炒鲷鱼片的做法图解1

步骤1

鲷鱼解冻，洗净
炒鲷鱼片的做法图解2

步骤2

切成剥片
炒鲷鱼片的做法图解3

步骤3

放入淀粉，鸡粉，盐，料酒，抓匀
炒鲷鱼片的做法图解4

步骤4

腌制15分钟左右
炒鲷鱼片的做法图解5

步骤5

胡萝卜，青椒切成块
炒鲷鱼片的做法图解6

步骤6

葱姜切丝备用
炒鲷鱼片的做法图解7

步骤7

锅内放油炒香
炒鲷鱼片的做法图解8

步骤8

放入鱼片翻炒
炒鲷鱼片的做法图解9

步骤9

鱼肉变色后出锅备用
炒鲷鱼片的做法图解10

步骤10

锅内再次放一层油，烧热
炒鲷鱼片的做法图解11

步骤11

放入青椒胡萝卜翻炒片刻
炒鲷鱼片的做法图解12

步骤12

放入鱼片翻炒
炒鲷鱼片的做法图解13

步骤13

加入一勺水，翻炒至水开。根据自己口味加盐调味
炒鲷鱼片的做法图解14

步骤14

出锅，开吃
炒鲷鱼片的做法图解15

步骤15

鱼片很嫩

炒鲷鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-25

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载
分类： 祛痘 夜盲症 干眼症 甲亢 功效

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