咖喱虾仁

精品
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好开心能获得安记咖喱的试用,真心方便,在家就能吃到媲美泰式餐厅的咖喱料理。超级下饭,虽然有一点辣,可平时一丁点儿辣都不吃的闺女居然拌饭吃了一大碗,好惊喜啊!

咖喱虾仁的用料

虾仁 200克 胡萝卜 1根
土豆 1个 食用油 适量
安记椰风泰式咖喱 3块 3片
料酒 5ml 淀粉 3克
白胡椒粉 1克 清水 250ml
香菜 适量

咖喱虾仁的做法

咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解1

步骤1

把虾仁解冻,洗净,用厨房纸吸干水分,放入姜片、白胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,腌制片刻。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解2

步骤2

把胡萝卜和土豆洗净去皮切块。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解3

步骤3

锅里放油,烧热,下虾仁翻炒至变色,然后盛起备用。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解4

步骤4

接着再放一些油,下胡萝卜和土豆翻炒。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解5

步骤5

加入适量清水,没过和萝卜土豆块。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解6

步骤6

水烧开后,加入三块安记咖喱块,搅拌至融化。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解7

步骤7

接着放入虾仁,炒匀。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解8

步骤8

待汤汁浓稠即可关火。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解9

步骤9

撒上香菜叶,装盘,开吃。
咖喱虾仁#安记美味魔方#的做法图解10

步骤10

简单又好吃~

咖喱虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-26

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