轻轻松松做牛轧糖

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TinKaKei
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去外面买的牛轧糖吃起来各种添加的味道，花生又不香，奶味又没有，所以决定自己试一下！

轻轻松松做牛轧糖的用料

原味棉花糖 180g 花生 180g
奶粉 85g 无盐黄油 40g
糖纸 若干张

轻轻松松做牛轧糖的做法

轻轻松松做牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备材料
轻轻松松做牛轧糖的做法图解2

步骤2

烤炉150度预热2分钟，然后放入花生150度烤20分钟，中途花生记得翻动受热均匀！
轻轻松松做牛轧糖的做法图解3

步骤3

花生烤好后去衣，可以把花生弄碎，不过大颗一点吃起来香！
轻轻松松做牛轧糖的做法图解4

步骤4

黄油下不粘锅，全部融化
轻轻松松做牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入棉花糖炒至融化后关火！
轻轻松松做牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入奶粉，拌均匀后再加花生！(我这个图片一起加入其实不太好…哈哈)
轻轻松松做牛轧糖的做法图解7

步骤7

放入磨具定型，然后放冰箱冰10分钟再切粒！
轻轻松松做牛轧糖的做法图解8

步骤8

切粒，其实因为第一次做外貌不是很好，第二次就很成功了！
轻轻松松做牛轧糖的做法图解9

步骤9

然后包装就ok了
轻轻松松做牛轧糖的做法图解10

步骤10

好受欢迎哦！

轻轻松松做牛轧糖的烹饪技巧

1.棉花糖融了之后记得关火再加入奶粉，然后再加花生，不然会很黏！ 2.上了磨具之后发现把锅铲粘住了，所以最好用手压到一定厚度，不要借助什么工具，因为都会粘住的！ 3.要放冰箱冰一下，太软不好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 TinKaKei 编写，未经授权不得转载

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