罐焖牛肉

10.6万 浏览 509 收藏
收藏
HN先生
HN先生
＋ 关注

罐焖牛肉的用料

牛腩 500克 胡萝卜 1
土豆 半个 生姜 3片
香叶 2片 盐 适量
花椒 少许 葱花 少许
蒜瓣 少许 红烧酱油 适量
冰糖 少许 料酒 少许

罐焖牛肉的做法

罐焖牛肉的做法图解1

步骤1

冷水下锅烧开去沫
罐焖牛肉的做法图解2

步骤2

下调料爆香
罐焖牛肉的做法图解3

步骤3

炒肉，加料酒、红烧酱油
罐焖牛肉的做法图解4

步骤4

加开水后入砂锅或瓦罐，加番茄或山楂软化牛肉
罐焖牛肉的做法图解5

步骤5

小火慢炖，适当再加红烧酱油、料酒、冰糖
罐焖牛肉的做法图解6

步骤6

期间适当加水，90分钟后关火焖烂。期间适当添加土豆等。

罐焖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载

罐焖牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

罐焖牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 罐焖牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 罐焖牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活