藕饼

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藕饼的用料

半根 胡萝卜 一根
100克 葱姜蒜末 适量
生抽,盐耗油 适量 淀粉 20克
鸡蛋 一个

藕饼的做法

藕饼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末用水泡一会备用
藕饼的做法图解2

步骤2

肉切末,放所有调料,加葱姜蒜水顺时针搅拌
藕饼的做法图解3

步骤3

藕和胡萝卜去皮洗净,切碎末
藕饼的做法图解4

步骤4

肉馅里打入一个鸡蛋搅均,放淀粉继续搅拌
藕饼的做法图解5

步骤5

放入切好的菜
藕饼的做法图解6

步骤6

搅拌成这样
藕饼的做法图解7

步骤7

开电饼铛,上下盖加热,倒入适量油,把面糊用勺子倒在锅里分成几份,盖上盖子
藕饼的做法图解8

步骤8

两面煎至金黄色
藕饼的做法图解9

步骤9

好了

藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28

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